About Us

just ice cream. justice. get it?

Wir machen Eis. Ernsthaft gutes Eis — das ist keine Bescheidenheit, das ist der Anspruch. Jede Sorte beginnt mit einer Zutat, die eine Geschichte hat: Safran aus Afghanistan, Meersalz aus Mosambik, Kakao aus Ecuador, Vanille aus Mexiko. Zutaten von Menschen, die fair bezahlt werden, weil das für uns keine Option ist, sondern die Voraussetzung.

Das nennen wir social in. Was reinkommt in unser Eis, kommt von Orten und Menschen, bei denen Handwerk und Würde zusammengehören. Und was rausgeht, folgt derselben Logik. Ein fester Teil von allem, was wir verkaufen, fließt direkt an Social Justice Bewegungen. Nicht irgendwann, nicht symbolisch — sondern strukturell, bei jedem Verkauf. Social out.

Wir nennen das B4C — Business for Communities. Wir sind kein gewöhnliches Unternehmen, das nebenbei Gutes tut. Wir sind ein Unternehmen, das von Anfang an so gebaut ist, dass Communities davon profitieren — die, die unsere Zutaten anbauen, und die, die unser Eis kaufen. Wer uns ins Sortiment nimmt, wird Teil davon.

Kein Manifest. Einfach Eis, das man mit gutem Gewissen genießt — und das genauso gut schmeckt, wie es sich anfühlt.

Gegründet von drei Menschen, die aus sehr verschiedenen Richtungen beim gleichen Gedanken gelandet sind.

Peter Backus — man nennt ihn auch Pedro — hat Wirtschaft gelehrt, und irgendwann entschieden, dass er lieber etwas macht als darüber redet. Er ging nach Italien, lernte Eisherstellung von Grund auf, und kam nach Berlin zurück mit dem Handwerk und der Überzeugung, dass beides zusammengehört: ernsthaft gutes Eis und ernsthafter Impact.

Jan Stassen denkt in Kulturen und Gemeinschaften — und versteht, wie Produkte Geschichten transportieren, die Leute wirklich berühren. Er hat jahrelang Unternehmen durch Veränderungsprozesse begleitet und weiß: Die Frage ist nie das Produkt. Sondern was es in Menschen auslöst.

Laura Ludwig baut seit Jahren Unternehmen, die Wirkung als Geschäftsmodell begreifen. Nicht als Bonus, sondern im Kern. 2017 hat sie das Museum für Werte gegründet — über 50 Projekte und eine klare Erkenntnis: Gute Arbeit stirbt nicht an schlechten Ideen. Sie stirbt an schlechten Finanzierungsmodellen. just ice cream ist ihre Antwort darauf.

Countryside run

Warum Eis?

Eis braucht keine Erklärung. Es ist das eine Ding, das Menschen teilen, ohne darüber nachzudenken — bei 30 Grad, nach dem Abendessen, auf dem Weg nach Hause. Genau das macht es zum perfekten Vehikel für Impact, der sich nicht aufdrängt: einfach da, einfach gut, einfach wirksam.

One scoop at a time.

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Small indulgence. Meaningful impact.

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Das nennen wir social in. Was reinkommt in unser Eis, kommt von Orten und Menschen, bei denen Handwerk und Würde zusammengehören. Und was rausgeht, folgt derselben Logik. Ein fester Teil von allem, was wir verkaufen, fließt direkt an Social Justice Bewegungen. Nicht irgendwann, nicht symbolisch — sondern strukturell, bei jedem Verkauf. Social out.

Wir nennen das B4C — Business for Communities. Wir sind kein gewöhnliches Unternehmen, das nebenbei Gutes tut. Wir sind ein Unternehmen, das von Anfang an so gebaut ist, dass Communities davon profitieren — die, die unsere Zutaten anbauen, und die, die unser Eis kaufen. Wer uns ins Sortiment nimmt, wird Teil davon.

Kein Manifest. Einfach Eis, das man mit gutem Gewissen genießt — und das genauso gut schmeckt, wie es sich anfühlt.

Gegründet von drei Menschen, die aus sehr verschiedenen Richtungen beim gleichen Gedanken gelandet sind.

Peter Backus — man nennt ihn auch Pedro — hat Wirtschaft gelehrt, und irgendwann entschieden, dass er lieber etwas macht als darüber redet. Er ging nach Italien, lernte Eisherstellung von Grund auf, und kam nach Berlin zurück mit dem Handwerk und der Überzeugung, dass beides zusammengehört: ernsthaft gutes Eis und ernsthafter Impact.

Jan Stassen denkt in Kulturen und Gemeinschaften — und versteht, wie Produkte Geschichten transportieren, die Leute wirklich berühren. Er hat jahrelang Unternehmen durch Veränderungsprozesse begleitet und weiß: Die Frage ist nie das Produkt. Sondern was es in Menschen auslöst.

Laura Ludwig baut seit Jahren Unternehmen, die Wirkung als Geschäftsmodell begreifen. Nicht als Bonus, sondern im Kern. 2017 hat sie das Museum für Werte gegründet — über 50 Projekte und eine klare Erkenntnis: Gute Arbeit stirbt nicht an schlechten Ideen. Sie stirbt an schlechten Finanzierungsmodellen. just ice cream ist ihre Antwort darauf.

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Eis braucht keine Erklärung. Es ist das eine Ding, das Menschen teilen, ohne darüber nachzudenken — bei 30 Grad, nach dem Abendessen, auf dem Weg nach Hause. Genau das macht es zum perfekten Vehikel für Impact, der sich nicht aufdrängt: einfach da, einfach gut, einfach wirksam.

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Das nennen wir social in. Was reinkommt in unser Eis, kommt von Orten und Menschen, bei denen Handwerk und Würde zusammengehören. Und was rausgeht, folgt derselben Logik. Ein fester Teil von allem, was wir verkaufen, fließt direkt an Social Justice Bewegungen. Nicht irgendwann, nicht symbolisch — sondern strukturell, bei jedem Verkauf. Social out.

Wir nennen das B4C — Business for Communities. Wir sind kein gewöhnliches Unternehmen, das nebenbei Gutes tut. Wir sind ein Unternehmen, das von Anfang an so gebaut ist, dass Communities davon profitieren — die, die unsere Zutaten anbauen, und die, die unser Eis kaufen. Wer uns ins Sortiment nimmt, wird Teil davon.

Kein Manifest. Einfach Eis, das man mit gutem Gewissen genießt — und das genauso gut schmeckt, wie es sich anfühlt.

Gegründet von drei Menschen, die aus sehr verschiedenen Richtungen beim gleichen Gedanken gelandet sind.

Peter Backus — man nennt ihn auch Pedro — hat Wirtschaft gelehrt, und irgendwann entschieden, dass er lieber etwas macht als darüber redet. Er ging nach Italien, lernte Eisherstellung von Grund auf, und kam nach Berlin zurück mit dem Handwerk und der Überzeugung, dass beides zusammengehört: ernsthaft gutes Eis und ernsthafter Impact.

Jan Stassen denkt in Kulturen und Gemeinschaften — und versteht, wie Produkte Geschichten transportieren, die Leute wirklich berühren. Er hat jahrelang Unternehmen durch Veränderungsprozesse begleitet und weiß: Die Frage ist nie das Produkt. Sondern was es in Menschen auslöst.

Laura Ludwig baut seit Jahren Unternehmen, die Wirkung als Geschäftsmodell begreifen. Nicht als Bonus, sondern im Kern. 2017 hat sie das Museum für Werte gegründet — über 50 Projekte und eine klare Erkenntnis: Gute Arbeit stirbt nicht an schlechten Ideen. Sie stirbt an schlechten Finanzierungsmodellen. just ice cream ist ihre Antwort darauf.

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Eis braucht keine Erklärung. Es ist das eine Ding, das Menschen teilen, ohne darüber nachzudenken — bei 30 Grad, nach dem Abendessen, auf dem Weg nach Hause. Genau das macht es zum perfekten Vehikel für Impact, der sich nicht aufdrängt: einfach da, einfach gut, einfach wirksam.

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