Gutes Eis entsteht durch

gute Beziehungen.

Unser Eis beginnt lange

bevor wir es herstellen.

just ice cream wäre ohne dieses Netzwerk nicht möglich. Unsere Zutaten kommen nicht einfach aus einem Katalog, sondern von Menschen und Organisationen, die Handel anders denken. Sie arbeiten direkt mit Produzent:innen zusammen, schaffen faire Lieferketten und zeigen, dass wirtschaftlicher Erfolg und gesellschaftliche Verantwortung zusammengehören. Deshalb erzählen wir ihre Geschichten genauso gerne wie unsere eigenen.

Wir glauben, dass Genuss dort entsteht, wo Menschen verbunden sind – vom Anbau bis zum letzten Löffel. 

Woher kommen unsere Hero Ingriedients?

A scoop is only as good as the people behind it.

Unsere Hero Ingredients kommen von pro-sozialen Organisationen, die den direkten Kontakt zu Produzent:innen als ihr Kerngeschäft verstehen. Nicht zufällig: Wir haben zehn Jahre lang das Museum für Werte geleitet – wir wissen genau, mit welchen Werten wir arbeiten wollen, und mit welchen nicht.

logo conflicetfood

Conflictfood

Faire Lieferketten aus Konflikt- und Krisenregionen

Conflictfood arbeitet direkt mit Produzent:innen in Konflikt- und Krisenregionen zusammen und schafft durch fairen Handel langfristige wirtschaftliche Perspektiven. Über sie beziehen wir unseren Safran aus Afghanistan, Flor de Sal aus Mosambik, Kampot-Pfeffer aus Kambodscha und Freekeh aus Palästina – direkt von den Produzent:innen, transparent gehandelt und mit dem Ziel, lokale Wirtschaften zu stärken und Zukunftsperspektiven zu schaffen.

conflictfood.com

FairBindung

Bildung, Kaffee und globale GerechtigkeitGemeinsam mit FairBindung beziehen wir Kaffee aus Guatemala und teilen die Überzeugung, dass bewusster Konsum gesellschaftliche Veränderungen anstoßen kann. Antikoloniale Bildungsarbeit, solidarischer Kaffee aus Guatemala, und ein Büro in Kreuzberg — manchmal findet man seine Leute einfach um die Ecke. FairBindung verbindet Wissen über globale Lieferketten mit konkretem Handeln vor Ort. Wir teilen dieselbe Überzeugung: dass das was wir kaufen, trinken und essen eine Entscheidung ist. Wir bringen zusammen, was zusammengehört — ihr Kaffee wird unser Eis.

Fairbindung.org

Goodmood Food

Edelkakao mit Wertschöpfung im UrsprungslandFür unsere Schokolade verwenden wir die seltene Kakaosorte Arriba Nacional aus Ecuador – eine der ältesten und aromatischsten Edelkakaosorten der Welt. goodmood food arbeitet direkt mit Partnern wie Conexión Chocolate zusammen, unterstützt rund 2.000 Kleinbäuerinnen und Kleinbauern durch fairen Handel, biologischen Anbau und Wissensaustausch und sorgt dafür, dass möglichst viel Wertschöpfung im Ursprungsland bleibt. So entsteht Schokolade, die außergewöhnlich schmeckt und gleichzeitig Biodiversität und lokale Gemeinschaften stärkt. 

Unser Partner für u.a. Schokolade aus Ecuador.

goodmood-food.de

Vanilla Trade

Die Rückkehr der Vanille nach Mexiko

Mexiko ist die ursprüngliche Heimat der Vanille – auch wenn heute der Großteil der Weltproduktion aus anderen Ländern stammt. Vanilla Trade setzt sich dafür ein, diese Herkunft wieder sichtbar zu machen: Das Unternehmen arbeitet mit eigenen Plantagen und Kleinbäuer:innen in Kooperativen, fördert Agroforstwirtschaft, faire Preise und transparente Lieferketten. Unsere Vanille stammt direkt aus ihrem Ursprungsland – nachhaltig angebaut und mit einer fairen Wertschöpfung für die Menschen vor Ort. 

Vanilla-trade.com

Seriously good.

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More than ingerdients.

More than just ice cream.

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hello(at)justicecream.de

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Small indulgence. Meaningful impact.

Seriously good.

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A bold headline

that delivers

Go ahead and say just a little more about what you do.

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Unsere Hero Ingredients kommen nicht aus dem Katalog. Sie kommen von pro-sozialen Organisationen, die den direkten Kontakt zu Produzentinnen und Produzenten als ihr Kerngeschäft verstehen.

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Faire Lieferketten aus Konflikt- und Krisenregionen

Conflictfood arbeitet direkt mit Produzent:innen in Konflikt- und Krisenregionen zusammen und schafft durch fairen Handel langfristige wirtschaftliche Perspektiven. Über sie beziehen wir unseren Safran aus Afghanistan, Flor de Sal aus Mosambik, Kampot-Pfeffer aus Kambodscha und Freekeh aus Palästina – direkt von den Produzent:innen, transparent gehandelt und mit dem Ziel, lokale Wirtschaften zu stärken und Zukunftsperspektiven zu schaffen.

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FairBindung

Bildung, Kaffee und globale GerechtigkeitGemeinsam mit FairBindung beziehen wir Kaffee aus Guatemala und teilen die Überzeugung, dass bewusster Konsum gesellschaftliche Veränderungen anstoßen kann. Antikoloniale Bildungsarbeit, solidarischer Kaffee aus Guatemala, und ein Büro in Kreuzberg — manchmal findet man seine Leute einfach um die Ecke. FairBindung verbindet Wissen über globale Lieferketten mit konkretem Handeln vor Ort. Wir teilen dieselbe Überzeugung: dass das was wir kaufen, trinken und essen eine Entscheidung ist. Wir bringen zusammen, was zusammengehört — ihr Kaffee wird unser Eis.

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Vanilla Trade

Die Rückkehr der Vanille nach Mexiko

Mexiko ist die ursprüngliche Heimat der Vanille – auch wenn heute der Großteil der Weltproduktion aus anderen Ländern stammt. Vanilla Trade setzt sich dafür ein, diese Herkunft wieder sichtbar zu machen: Das Unternehmen arbeitet mit eigenen Plantagen und Kleinbäuer:innen in Kooperativen, fördert Agroforstwirtschaft, faire Preise und transparente Lieferketten. Unsere Vanille stammt direkt aus ihrem Ursprungsland – nachhaltig angebaut und mit einer fairen Wertschöpfung für die Menschen vor Ort. 

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Edelkakao mit Wertschöpfung im UrsprungslandFür unsere Schokolade verwenden wir die seltene Kakaosorte Arriba Nacional aus Ecuador – eine der ältesten und aromatischsten Edelkakaosorten der Welt. goodmood food arbeitet direkt mit Partnern wie Conexión Chocolate zusammen, unterstützt rund 2.000 Kleinbäuerinnen und Kleinbauern durch fairen Handel, biologischen Anbau und Wissensaustausch und sorgt dafür, dass möglichst viel Wertschöpfung im Ursprungsland bleibt. So entsteht Schokolade, die außergewöhnlich schmeckt und gleichzeitig Biodiversität und lokale Gemeinschaften stärkt. 

Unser Partner für u.a. Schokolade aus Ecuador.

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Bildung, Kaffee und globale GerechtigkeitGemeinsam mit FairBindung beziehen wir Kaffee aus Guatemala und teilen die Überzeugung, dass bewusster Konsum gesellschaftliche Veränderungen anstoßen kann. Antikoloniale Bildungsarbeit, solidarischer Kaffee aus Guatemala, und ein Büro in Kreuzberg — manchmal findet man seine Leute einfach um die Ecke. FairBindung verbindet Wissen über globale Lieferketten mit konkretem Handeln vor Ort. Wir teilen dieselbe Überzeugung: dass das was wir kaufen, trinken und essen eine Entscheidung ist. Wir bringen zusammen, was zusammengehört — ihr Kaffee wird unser Eis.

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Edelkakao mit Wertschöpfung im UrsprungslandFür unsere Schokolade verwenden wir die seltene Kakaosorte Arriba Nacional aus Ecuador – eine der ältesten und aromatischsten Edelkakaosorten der Welt. goodmood food arbeitet direkt mit Partnern wie Conexión Chocolate zusammen, unterstützt rund 2.000 Kleinbäuerinnen und Kleinbauern durch fairen Handel, biologischen Anbau und Wissensaustausch und sorgt dafür, dass möglichst viel Wertschöpfung im Ursprungsland bleibt. So entsteht Schokolade, die außergewöhnlich schmeckt und gleichzeitig Biodiversität und lokale Gemeinschaften stärkt. 

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Mexiko ist die ursprüngliche Heimat der Vanille – auch wenn heute der Großteil der Weltproduktion aus anderen Ländern stammt. Vanilla Trade setzt sich dafür ein, diese Herkunft wieder sichtbar zu machen: Das Unternehmen arbeitet mit eigenen Plantagen und Kleinbäuer:innen in Kooperativen, fördert Agroforstwirtschaft, faire Preise und transparente Lieferketten. Unsere Vanille stammt direkt aus ihrem Ursprungsland – nachhaltig angebaut und mit einer fairen Wertschöpfung für die Menschen vor Ort. 

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